マグロの漬け丼

なおみ

材料（2人分）

マグロ

200g
★醤油

大さじ2
★みりん風調味料

大さじ1
ご飯

茶碗2杯分
いりごま

ひとつまみ
刻みのり

ひとつまみ
わさび

お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

マグロが冊の場合は、そぎ切りにする。
★を調理用袋にいれ、1のビンチョウマグロを入れて冷蔵庫で2〜30分程度漬ける。
温かいご飯を器に盛り、2を盛り付ける。
いりごま、刻みのり、わさびをトッピングして出来上がり。
お好みで、漬けダレをかけて食べてください。

投稿者からのコメント

きっかけマグロがあったので。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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