材料(2人分)
板チョコ 100g
生クリーム 80cc
いちご 適量
バナナ 適量
パン 適量
■その他お好みのフルーツ、マシュマロ、プチシューなど
憧れのチョコレートフォンデュに挑戦!セットを持っていたので使いましたが、無くても保温性の高い容器があれば手軽にできます♪
作り方
[1] 板チョコを使う場合は小さく刻む。チョコレートフォンデュセットがない場合は保温性の高い容器でチョコを溶かします。
[2] 鍋に水を入れ温め、湯せんで生クリームを少し温め、そこへチョコレートを入れる。
[3] いちご、バナナ、パン、を食べやすい大きさにカットする。
[4] チョコと生クリームが滑らかになったら、チョコレートフォンデュセットがある場合はそちらにセット。ない場合はそのまま食卓へ。
■コツ・ポイント
次はプチシューやマシュマロでチョコレートフォンデュしてみたいと思います!
■このレシピの生い立ち
バレンタインデーに憧れのチョコレートフォンデュしてみました!