トマトチャーハン

Name: トマトチャーハン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 完熟トマト 3個; 玉ねぎ 1/2個（100g）; ウインナーソーセージ 8本; ピーマン 2個（70g）; 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 2/3カップ; 卵 2個; [A]「瀬戸のほんじお」 少々; [A]こしょう 少々; [A]うま味調味料「味の素®」 少々; ご飯 600g; 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 大さじ3; 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2; [B]「瀬戸のほんじお」 少々; [B]こしょう 少々

味の素パーク

完熟トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 516kcal ・たんぱく質 12.9g ・塩分 1.6g ・野菜摂取量 176g

材料（4人分）

完熟トマト

3個
玉ねぎ

1/2個（100g）
ウインナーソーセージ

8本
ピーマン

2個（70g）
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」

2/3カップ
卵

2個
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々
[A]うま味調味料「味の素®」

少々
ご飯

600g
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」

大さじ3
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ

小さじ2
[B]「瀬戸のほんじお」

少々
[B]こしょう

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）トマトは皮を湯むきにして、小さい角切りにする。玉ねぎは粗いみじん切りにし、ソーセージは小口切りにし、ピーマンは小さい角切りにする。「スーパースイートコーン」はサッとゆでる。
（2）卵は溶きほぐしてAで味つけする。
（3）フライパンに油大さじ1と1／2を熱し、（2）の溶き卵を入れて大きないり卵を作り、（1）の玉ねぎを入れて炒め、残りの（1）、「コンソメ」を加えて炒める。
（4）ご飯を加え、残りの油を加えて炒め、Bで味を調える。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

トマトチャーハン

材料 （4人分）

手順

その他のレシピカード

材料（4人分）