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ちくわのマヨポン炒め【簡単料理】

ちくわのマヨポン炒め【簡単料理】

おかずに!おつまみに!5分で出来ます!しっかりまろやか味でご飯やビールが進みます。簡単なちくわのマヨポン炒めです。

材料 (3~4人分)

  • 竹輪
    4本
  • ■合わせ調味料
  • マヨネーズ
    20g
  • ポン酢しょうゆ
    大さじ1
  • お酒
    大さじ1
  • みりん
    大さじ1
  • さとう
    大さじ
  • 濃口しょうゆ
    小さじ1
  • ◆七味唐辛子
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ちくわは1本を5つくらいの斜め切りにします。
  • 合わせ調味料を全て混ぜておきます。
  • フライパンを強火の中火にかけて、油はしかずにちくわをさっと炒めます。(合わせ調味料で煮るので軽く炒めるだけでOKです。)
  • 合わせ調味料を入れて水分がなくなるまで煮詰めます。
  • 煮詰まったら火を止めて七味唐辛子を入れます。
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投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ちくわは一番価格が安いので作っても美味しいですよ。簡単な動画もあります。https://youtu.be/7G_JCspUw8U ■このレシピの生い立ち 以前に厚揚げのマヨポン炒めを作ったので、ちくわでも作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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