カルニタス
材料
ラード
500g
豚肩
1kg
オレンジ
1玉
コーラ
300cc
ニンニク
2片
玉ねぎ
半玉
ローリエ
2枚
ホールペッパー
小さじ1くらい
クローブ
3つ
粉俺がの
大さじ1か2
トマト
2玉(フルーツトマトくらいのサイズ)
ピーマン
1つ
ニンニク
3片
ワヒージョちょっと
塩
少々
パクチー
2本
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
サルサロハは思ったより焼いたら香ばしくて美味い
少しパンチが弱かったから改善の余地あり
タコス生地はモリノカンポで買う
※みやすさのために書式を一部改変しています。