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【アジのなめろう】
お酒のお供に是非♪
材料入れて後はぶんぶんするだけ!
包丁でアジをたたいたりする手間がないので簡単です。
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【材料】2人分
お刺身用アジ 90g
大葉 3枚
しょうが 1/2片
みょうが 1/2個
味噌 大さじ1
しょう油 小さじ1/2
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【手順 】
1.アジは半身を二等分に切っておく
2.しそは4等分にしておく
3.しょうがは皮をむいて2等分にする
4.全ての材料を25回程度ぶんぶんして出来上がりです。
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