豆腐、味噌、胡麻でイソフラボンなど女性に嬉しい効能たっぷりの綺麗になれるサラダ!お野菜のビタミンEやC、リコピンも◎
材料
トマト
1個
アボガド
1個
絹ごし豆腐
1/2丁
レタス
適量
味噌
大さじ1と1/2
米酢
大さじ1と1/2
きび砂糖
大さじ1
白すりごま
大さじ1
米油
大さじ1
手順
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トマト、アボガドは食べやすい大きさに切る。絹ごし豆腐とレタスは、手で食べやすい大きさにちぎる。器に盛り付ける。
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Aを混ぜ合わせ、①にまわしかける。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・余ったドレッシングは冷蔵庫で1週間保存可能。・アンチエイジング効果が期待できる綺麗になれるサラダです。
■このレシピの生い立ち
身体に優しくて、おいしいお料理が好きなので、嬉しい効果も期待できて安心して食べられるサラダを食べたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。