材料 （1人分）
たまご
2個
◎しめじ
1/4
◎舞茸
1/5
◎小松菜
1本
◎ネギ
1/4
◎だし汁
1/3カップ
◎醤油
小さじ1
◎塩
少々
◎砂糖
小さじ1/2
水溶き片栗粉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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卵はしっかりといて分量外の油を少々入れたフライパンを中火で熱し、流し入れて火を通し器に盛る。卵はスクランブル風に
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鍋に◎を入れて煮立たせ、2分程煮たら、水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。
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2を1にかけて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
きのこあんかけが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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