ランチでオシャレに♪ロコモコ丼

■ 材料(2人分) ■ ・☆挽き肉100g ・☆玉ねぎ(みじん切り)1/2個 ・☆卵1個 ・☆パン粉1/2カップ ・☆ナツメグお好み ・☆ジンギスカンのジンくんオリジナル ジンギスカンのたれ小さじ1 ・卵2個 ・ジンギスカンのジンくんオリジナル ジンギスカンのたれ大さじ3 ・ご飯2人分 ・レタス適量 ・きゅうり(斜め切り)2~3cm ・ミニトマト3個
■ このレシピで使用した商品 ■ ジンギスカンのジンくんオリジナル ジンギスカンのたれ ■ つくり方 ■ [1] ボウルに☆を入れ、よく捏ねる。 [2] フライパンに油を熱し、目玉焼きを作る。 [3] 別のフライパンに油を熱し、1.を中火で焼き、両面焼き色がついたら、弱火で焼く。 [4] 赤みがなくなったら【ジンギスカンのジンくんオリジナル ジンギスカンのたれ】を加え、強火で絡める。 [5] 器にご飯→レタス→胡瓜→ミニトマト→ハンバーグ→目玉焼きをのせて完成! ■ ソラチくんから一言 ■ 目玉焼きを焼く際は油を多めにひき、卵を焼くときに水を少量入れると、綺麗な目玉焼きになります♬