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【旨味でよだれが止まらない】サーモンときのこの和風パスタ
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【旨味でよだれが止まらない】サーモンときのこの和風パスタ

【保存版!】【旨味でよだれが止まらない】サーモンときのこの和風パスタ \@ouchi_ryouriにて他にもパスタレシピ大量掲載中/ ふるさと納税で届いたエンペラーサーモンが大量にあるので、 サーモンパスタの投稿が多いゆへパスタです! 今日は絶対作りたい和風パスタです! ちなみにふるさと納税は楽天ルームに乗せてるのでよければそちらから購入ください! ---★保存して作ろう♪★ ---- 3枚目 材料 4〜7枚目 作り方 8枚目 レシピカード 9枚目 レシピ動画 - ---★----------------★---- サーモンは旨味が多いので、しっかり活かした和風パスタを作りたいですね! きのこをしっかり焼いて旨味を凝縮!サーモンの旨味もプラス! 白だしで旨味を補助!そんなレシピです(まじで旨い) ぜひ作ってみてね!

材料 (1人分)

  • ・スパゲティ(太め)
    100g
  • ・お好きなきのこ
    100g程度
  • ・サーモン
    お好きな量(1cm角)
  • ・バター
    10g
  • ・オリーブオイル
    10ml
  • ・白だし
    大さじ2/3杯★
  • ・醤油
    大さじ2/3杯★
  • ・きざみねぎ
    お好み
  • ・お湯
    1000ml
  • ・塩
    13g(約お湯の1.3%)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①【茹でる】パスタを1.3%の塩で湯で時間の30秒短く茹でる
  • ②【炒める】きのこを油をひかずにフライパンで強火で焼く
  •  煙がでなくなるくらいまで縮ませる
  • ③【炒める】1cm角にしたサーモンをバターで炒める。表面の色が変わるくらいでOK
  • ④【混ぜる】茹で汁お玉1杯とパスタ、★を入れてよく混ぜる
  • ⑤【盛り付け】お皿に盛り付けたら青ネギを載せたら完成!

投稿者からのコメント

----------------------------------------- ★レシピをあとで見るときは「保存」してね🕺🏿 ★作ったら@ouchi_ryouriをメンションしてね🕺🏿 ★作り方わからない!こんなパスタ作りたい! ⇒DM、コメントまでお気軽にどうぞ🕺🏿 -----------------------------------------
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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