揚げずにヘルシー！＊鶏肉のしそトマトさっぱり漬け＊
ジューシーに焼いた鶏肉を、さっぱりと✨
おつまみにもオススメです😋
薬膳効果
☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
（調理時間：10分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:500g
塩胡椒:少々
片栗粉:適量
ごま油:大さじ2〜3
トマト:大1個
しそ:10枚
(A)醤油・砂糖・酢・ごま:各大さじ2
(A)レモン汁:大さじ1
(A)鶏ガラスープの素:小さじ2
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【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
トマト→1cm角に切る。
しそ→千切りにする。
【1】トマト、しそと、【A】を混ぜておく。
【2】鶏もも肉に塩胡椒と片栗粉をまぶす。
【3】ごま油を熱したフライパンで、２を両面こんがり焼き、中まで火を通す。
【4】１に３の鶏肉を入れ、和えたら出来上がり！
Point!
レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🍋
鶏肉はむね肉でも美味しいですよ😋✨
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