#チョコレートロールパン レシピ付き
昨日のライブで作ったやつです。
何度作っても美味しいチョコレートパンです。
ふわふわでケーキみたいなパン。
うちでは作るといつも瞬殺です。
熱々を割ってるので、
ぜひスワイプして二枚目をどうぞ!
熱かった、、!
意外と甘さ控えめ。
なので、砂糖を減らすのはおすすめしませんー!
ライブはアーカイブしていますので、
前半1時間半は真面目にパン作ってますので、ぜひご覧ください!🙌
後半はただの飲み会ですので、
飲み会したいときにご覧ください😂
今年の #バレンタイン はチョコパンと
YouTubeにあげたガナッシュケーキ!
でうちは終わりですー!
チョコチョコしい週末が終わり、
また夫は名古屋へ!
わたしは福岡でがんばります。
次のライブは3月になるかなー!
早めに決めて告知しますー🙌🙌
いつも私の適当な話しにお付き合いくださり、大感謝です!
底面6㎝、上面9㎝のマフィン型6つ分
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強力粉 250g
ココアパウダー 20g
砂糖 50g
塩 3g
インスタント
ドライイースト 6~8g
(赤サフは6gくらいでも)
ぬるま湯 120ml
生クリーム(40%) 80ml
ダークチョコ 100g
生クリーム 60g
ローストナッツ 80g
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180℃ 20~25分くらいです。
私はパイオニア企画さんの
ドライイーストを8g使いました。
赤サフだと6gくらいかなと思います。
金だと3gくらいかな!
調整されてください。
手順はインスタライブてやってます!
時間見つけてブログにもアップするかもですー!
(手順写真ないからもう一回作ればあげられる)
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