甘酢あんがかかったふんわり卵が絶品☆憧れのかに玉が簡単に完成！
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 201kcal
・たんぱく質 7.1g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 0g
材料 （3人分）
「味の素KK惣菜中華の素」ふんわりかに玉の素
1袋
卵
3個
水
1/2カップ
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに別添の「ふんわり粉」、「ふんわりかに玉の素」を順に入れてよく混ぜる。粉っぽさがなくなったら、卵を加えて混ぜ合わせる。
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フライパンに油を熱し、（1）を流し入れ、大きく混ぜながら焼く。半熟状になったら、弱火にして形を整えながら焼き、焼き色がついたら裏返し、1分ほど焼いて器に盛る。
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同じフライパンに分量の水、別添の「甘酢あんの素」を入れてよく混ぜる。弱火にかけ、かき混ぜながら、フツフツとしてとろみがつくまで煮、（2）にかける。
投稿者からのコメント
＊お好みでサラダ菜などを彩りに添えるのもおすすめです。
＊（2）の卵を焼く時にフタをすると、よりふっくらとした厚みになります。
＊裏返す時は一度皿に移してから、フライパンに戻すと簡単にお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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