■材料(2人分)
牡蠣 4個
春菊 1株
舞茸 30g
にんにく 2片
アンチョビ 10g
赤唐辛子 1本
塩 ひとつまみ
粗びき黒こしょう 少々
オリーブ油 60ml
■手順
【1】牡蠣をボウルに入れ、塩ひとつまみ（分量外）を加えて軽く混ぜる。2～3回すすぎながらやさしく洗い、水気をきる。
【2】春菊は3cm幅に切る。舞茸は食べやすい大きさに割く。にんにくは縦2等分に切り、アンチョビは5mm幅に切る。
【3】耐熱容器に春菊以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
【4】アルミ箔をかぶせ、280℃で13分加熱する。春菊を加えてなじませたら出来上がり。
■ポイント
直径約14cm×高さ4cmの耐熱容器使用
使用パーツ：焼き網
■この製品で作りました！
オーブントースター すばやきトースター
■対応型番
ST-2D351
