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ご飯の炊き方

ご飯の炊き方

・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。⁣ .⁣ 【撮影: @tamicogram さん】⁣ .⁣ 《HAL万能無水鍋》で炊いたご飯を使用して、⁣ 「 #梅肉と海苔のおにぎり 」「 #コーンとベーコンのおにぎり 」⁣ 「 #紅だいこんの千枚漬けと大根菜のおにぎり 」⁣ 「 #ドライトマトとクリームチーズのバジル風味おにぎり 」⁣ 「 #水菜と生ハムのおにぎり 」を作ってくださいました👏⁣ .⁣ シンプルなおにぎりからカラフルでおしゃれなおにぎりまで🍙⁣ ピクニック気分で楽しめますね😊⁣ 今回はご飯の炊き方をご紹介します。⁣

材料

  • 3合
  • 500ml(柔らかめに炊きたい場合は+30ml)
  • おにぎりの具各種
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①米を洗って浸水する。⁣
  • ②①を鍋に入れて水を全量入れる。⁣鍋を揺らし米が平らになるようにする。⁣
  • ③蓋をしてボコボコと沸騰するまで強火にかける。⁣(沸騰するまでは、蓋を開けて確認してもOK)⁣
  • ④沸騰したら蓋をして弱火で20分炊く。⁣(弱火にしたらできあがるまで絶対に蓋を開けないこと!)⁣
  • ⑤20分経ったら火を止めて、蓋を開けずにそのまま20分蒸らす。⁣
  • ⑥20分経ったら底から切るように混ぜたら完成。⁣

投稿者からのコメント

※ごはんの炊き方はレシピや火加減によって異なります。⁣ .⁣ 💡Point⁣ 米は白米の場合は1~2時間、玄米の場合は一晩浸水します。⁣ .⁣ .⁣ 《HAL万能無水鍋》は⁣ 「煮る」「茹でる」「蒸す」「焼く」「揚げる」「炒める」に、⁣ 「炊く(炊飯)」と「天火調理」の8つの調理法🙌⁣ どんな料理もお手のものでこなせます✨⁣ .⁣ 短い時間で食材に火を通すことができるので、忙しい毎日もスピーディーに料理ができます😆⁣ .⁣ 《HAL万能無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳⁣ アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨⁣
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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