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かぶと塩昆布の梅和え
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かぶと塩昆布の梅和え

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♡#レシピあり ♡ アルコール度数5パーで すでにふらっふらな今日この頃(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑 ☝どんだけ弱いん?!(笑) 倒れる前に投稿なぅーっ 【#今日のお弁当 】 ○さつま芋入りお赤飯 ○れんこんの甘辛はさみ焼き (煮物リメイク) ☝後日レシピ投稿します☝ ○かぶと塩昆布の梅和え そしてー #今日の紹介レシピ は

材料

(4人分くらい)
  • かぶ
    5個(小さめ)
  • 小さじ½
  • ★塩昆布
    10g〜
  • ★梅干し(種を取って叩いて置く)
    1個
  • ★すし酢
    小さじ1
  • ★ごま油
    大さじ1
  • ★白ごま
    適量
  • かつお節
    1袋

手順

  • かぶは
  • 葉を根元から切り落として
  • 実をスライサーでスライスしボウルに入れます。
  • 塩もみして水分を出し水洗いしぎゅっと絞り再度ボウルに入れます。
  • かぶの入ったボウルに
  • ★塩昆布 10g〜、ごま油 大さじ1、すし酢 小さじ1、梅干し(種を取って叩いて置く) 1個、白ごま 適量を入れてしっかり混ぜ合わせます。
  • 最後に
  • かつお節を入れて混ぜ合わたら出来上がり♡♡♡
  • ✱すぐに食べるより2時間以上置いてからの方が美味しく食べれます。

投稿者からのコメント

大好きな#かぶ を #塩昆布 +#梅干し で和えてみました(*´∀`*) 塩昆布の旨味と梅干しの甘酸っぱさがなんともいえない味わいです♡♡♡ 和えてすぐ食べるより 2時間以上 私は一晩置きましたが その方が旨味がしっかりかぶに染みてめちゃくちゃ美味しいです( ∩˃ ᵕ ˂∩ )♡ 是非お試し下さい♡♡♡ 工程写真やレシピポイントなどなどは @chakichaki52 よりプロフィールからリンクへ〜 #Nadia 又は#ブログ にて チェックして貰えればと思います🙇
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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