材料（２人分）
焼きそば麺（細麺） ２袋
豚肉(こま切れ) １２０ｇ
じゃが芋 １２０ｇ
ミックスベジタブル ５０ｇ
★サラダ油 大さじ１
★にんにく(チューブ) 小さじ１
★ハウス一味唐がらし ３ふり
サラダ油 大さじ１
ウスターソース 大さじ２
お好み焼きソース 大さじ１
ハウス カレーパウダー＜顆粒＞ 大さじ１
だし醤油 大さじ1/3
作り方
[1] じゃが芋は皮付きのままクシ切りにする
[2] フライパンに★を入れて火にかけ、ニンニクがパチパチ音がしてきたら豚肉を入れて炒める
[3] 豚肉の色が変わってきたら①を加えて炒め、じゃが芋にツヤが出てきたらミックスベジタブルを加えて炒める
[4] 豚肉に完全に火が通ったら、器に豚肉だけ取り出しておく
[5] じゃが芋に火が通ったら④にフライパンのものを全部取り出しておく
[6] フライパンをサッと拭いて綺麗にしサラダ油を入れて熱す焼きそば麺を入れてよく炒めたら⑤を戻して炒める
[7] 麺をフライパンの端に除けて麺がない方の端へウスターソースを入れてから麺と絡める
[8] お好み焼きソースを麺の上に加えてよく炒める
[9] ハウスカレーパウダー＜顆粒＞を加えて炒め絡める
[10] 辛いのが好みな方は、ハウス一味唐がらし（分量外）をお好みで振りかけて（今回は１０ふりしました）サッと炒める
[11] だし醤油を加えて炒め絡める
きっかけ
食欲がないときに食べたくなるようなものをと思って考えました
