豆腐クリームのドリア

レシピあります! 簡単腸活レシピを配信中▶ @lsm_fuko 【豆腐クリームのドリア】  バター小麦粉いらずでボリュームたっぷり!熱々で寒い時に嬉しいごはんです♪ かぼちゃのホクホク感とちくわの食感がたまらない! 栄養満点なのにお手軽にできます。 【材料(1人分)】 ・かぼちゃ     100g ・しめじ      30g ・ちくわ      1本 ・玉ねぎ      50g ・木綿豆腐     150g ・豆乳       大さじ3 ・コンソメ     2g ・ごはん(雑穀米) 150g ・チーズ      1枚 ・オリーブオイル  大さじ1/2 【作り方】 ①かぼちゃと玉ねぎは薄切り、ちくわは斜めに切る。 ②オリーブオイルを入れたフライパンで玉ねぎとかぼちゃを炒める。 ③玉ねぎがしんなりしたら、しめじとちくわも加え炒める。 ④ボウルに豆腐、豆乳、コンソメを入れ泡だて器でなめらかになるまで混ぜる。 ⑤グラタン皿にごはん、半量のクリーム、具、残りのクリームの順に入れ、  チーズをのせてトースターで15分焼いて完成。 【ポイント】 ・バターも小麦粉も使わずに手軽にできます! ・かぼちゃに含まれるビタミンは油との相性が良く、オリーブオイルで炒めることで吸収率UPします! .。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。..。. このインスタMagazineは 「日々の食生活を改善したい」働く女性のための 真似するだけで腸がトトノウスタイルを 提案するインスタマガジンです。 @lsm_fuko #発酵料理 #豆腐レシピ #豆乳レシピ #ドリア #冬レシピ #ヘルシーレシピ #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエットメニュー #腸活 #腸活レシピ #簡単レシピ #発酵食品 #腸活ダイエット #発酵ライフ #発酵食 #体に優しい #ヘルシーメニュー #発酵美人  #料理好きな人とつながりたい #料理初心者向けレシピ #料理初心者さんと繋がりたい  #栄養士のレシピ #栄養士のれしぴ