キャベツを新鮮に保存する方法! レシピ・作り方

材料(1玉分) キャベツ 1玉
作り方 [1] キャベツをしっかり洗います! [2] 芯の部分を上に向け包丁で切込みを入れ抜きます! [3] なるべくしっかり取り除きます! [4] 濡らしたキッチンペーパーを芯があった部分につめます!あとは袋に入れて野菜室で保存します! [5] キッチンペーパーの水気がなくなったら取替えます!1週間から2週間持ちます! きっかけ しなしなキャベツを復活させたくて! おいしくなるコツ キッチンペーパーの水気をしっかりキープしておくこと!