ブロッコリーのごま和え

ブロッコリーをごま和えにしました。ちょっとの1品やお弁当、作り置きにも活躍です♬ 作り方 [1] ブロッコリーは食べやすい大きさにしておく。 お鍋に水と塩(分量外)を入れて沸騰させ、ブロッコリーを茹でる。 [2] ボウルにすりごま、砂糖、醤油を入れて混ぜ、水気をよく切ったブロッコリーを加えて和える。 ■コツ・ポイント 簡単なのですぐにできちゃいます。 ブロッコリーの茹で加減はお好みで。1人分のカロリーは32カロリーです。 ■このレシピの生い立ち 洋風のメニューに使われがちなブロッコリーを和風にしたくて作りました。