材料（2人分）
ねぎ 1本半
じゃがいも 小2個
牛乳低脂肪 200ml
小麦粉 大さじ2
塩胡椒 少々
バター 10g
とろけるスライスチーズ 2枚
作り方
[1] ねぎは斜め切りに。バターを入れたフライパンで中火でしんなりするまで炒める
[2] 1に小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めてから、牛乳を少しずつ加えてとろみをつける
[3] じゃがいもはスライスして、レンチン3分加熱。2に加えて、塩胡椒をする
[4] 耐熱皿に入れて、チーズを乗せ、グリルで15分焼いて完成
きっかけ
ねぎグラタンが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
グリルは機種によって時間が変わる事がありますので様子見て焼いて下さい
