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ねぎじゃがグラタン レシピ・作り方

きっかけ ねぎグラタンが食べたくて

材料 (2人分)

  • ねぎ
    1本半
  • じゃがいも
    小2個
  • 牛乳低脂肪
    200ml
  • 小麦粉
    大さじ2
  • 塩胡椒
    少々
  • バター
    10g
  • とろけるスライスチーズ
    2枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ねぎは斜め切りに。バターを入れたフライパンで中火でしんなりするまで炒める
  • 1に小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めてから、牛乳を少しずつ加えてとろみをつける
  • じゃがいもはスライスして、レンチン3分加熱。2に加えて、塩胡椒をする
  • 耐熱皿に入れて、チーズを乗せ、グリルで15分焼いて完成

投稿者からのコメント

おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 グリルは機種によって時間が変わる事がありますので様子見て焼いて下さい
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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