🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ ニンニク風味が絡んだ幸せ丼と具沢山!ご馳走味噌汁
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ニンニクの風味を絡めたマグロで
スタミナ丼!
さっぱり酢飯と相性抜群でした。
お味噌汁は揚げナスと豆腐で
具沢山味噌汁に。
冷凍の揚げナスを使うので
一手間減!だよ。
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マグロのスタミナ漬け丼
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材料
👩👩👦2人分
🕛5分くらい(つける時間を除く)
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マグロ 刺身 130g
☆めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ4
☆おろしニンニク 小さじ1/4
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ごはん 300g
すし酢 大さじ3
刻み葱 適量
🥣作り方ーーーーーーーーーーーーー
マグロのお刺身は☆に漬けておく
ご飯にすし酢と刻み葱を合わせて混ぜる
ご飯の上に漬けておいたマグロを乗せる
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豆腐と揚げナス味噌汁
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材料 👪2人分 ⏰10分
豆腐 150g
冷凍揚げナス 120g
乾燥野菜ミックス 10g
水 500cc
だしの素 小さじ1
味噌 大さじ2
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
鍋に水、だしの素、乾燥野菜を入れ
火にかけ一煮立ちしたら
冷凍揚げナスを加える。
ナスが温まったら、
火を弱めて味噌を溶かし入れ、
さいの目に切った豆腐を加える。
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