カレー味のかき揚げです♥にんじんの甘さを感じられます。これでにんじん嫌いも克服できるといいなぁ～♪
にんじん
1本
てんぷら粉
適量
水
適量
カレー粉
適量
手順
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にんじんは千切りにする。
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にんじんをボウルに入れ、てんぷら粉とカレー粉を加えて全体にまぶす。水を少しずつ加えて調節する。（ゆるくなりすぎないように）
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油で揚げる。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
うちでは食べやすいように、写真のような形で揚げてます。お玉など使っても、ご家庭のやり方でしてください。じゃがいもやたまねぎを加えてもおいしいと思います(*^-^)
■このレシピの生い立ち
にんじんがたくさんあったので。カレー味にすると子供も食べてくれるかな～と思って♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
