好き嫌い克服♥にんじんのカレーかき揚げ♥

材料(4人分) にんじん 1本 てんぷら粉 適量 水 適量 カレー粉 適量
カレー味のかき揚げです♥にんじんの甘さを感じられます。これでにんじん嫌いも克服できるといいなぁ~♪ 作り方 [1] にんじんは千切りにする。 [2] にんじんをボウルに入れ、てんぷら粉とカレー粉を加えて全体にまぶす。水を少しずつ加えて調節する。(ゆるくなりすぎないように) [3] 油で揚げる。 ■コツ・ポイント うちでは食べやすいように、写真のような形で揚げてます。お玉など使っても、ご家庭のやり方でしてください。じゃがいもやたまねぎを加えてもおいしいと思います(*^-^) ■このレシピの生い立ち にんじんがたくさんあったので。カレー味にすると子供も食べてくれるかな~と思って♪