材料
ささみ(すじなし) 4本
☆マヨネーズ 大さじ2
☆醤油 大さじ1/2
☆カレー粉 小さじ1
パン粉 適量
■簡単スパイシーソース
★ケチャップ 大さじ2
★レモン汁 小さじ1と1/2
★タバスコ 4~5振り(適量)
馴染みの調味料でいつもとちょっと違う味のささみフライです♪混ぜるだけの簡単スパイシーソースは夏にぴったりヽ(・∀・)ノ
作り方
[1] ポリ袋に1本を3~4つに切ったささみと☆を入れ優しくもみもみ。
[2] ひとつずつ取りだしパン粉をしっかり押すようにつけたら170℃で両面良い色に揚げる。
[3] ★を混ぜ合わせたものを添えて出来上がり♪
■コツ・ポイント
2ではパン粉を入れた器に1つずつ肉を入れしっかりと押さえつけるようにしてつけてください。
■このレシピの生い立ち