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いくらと鮭の親子チャーハン

金曜日の夜にこんばんは✨ 今日の朝ごはんはいくらと鮭の親子チャーハン 🍳レシピあり🍳 #朝ごはん#チャーハン いくらがちょっと残ってたので チャーハンに豪快にのせる♡ いくら好きにはたまらん♡ ちなみに鮭フレークを混ぜ込んだチャーハンなので 一応親子チャーハンってことになってますw よかったら作ってみてくださいね! ちなみに鮭フレークは… 冷凍鮭に酒大さじ1/2~入れて塩をひとつまみラップをして600wの電子レンジで4分ほど加熱しほぐして水分をなじませたものです。 市販品でももちろんOK! ちなみに献立は。。 *いくらと鮭の親子チャーハン *けんちん汁 *みかん 昨日ブログにけんちん汁のせたらけんちん汁を食べたくなってまた作る(笑)

材料 (2人分)

  • A たまご
    2個
  • A ごはん
    2人分
  • A 鮭フレーク
    適量
  • A ねぎのみじん切り
    1/2本分
  • A 鶏ガラスープの素
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    各少々
  • しょうゆ
    小さじ1/2~
  • いくら
    好きなだけ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ねぎはみじん切りにし【A】を上から順番にボウルに入れてよく混ぜる。
  • フライパンにごま油を入れて中火で熱し1をいれて炒める。パラパラするまで炒めたら塩、こしょうをし鍋肌からしょうゆを回し入れ馴染ませ完成。
  • お皿に盛り付けいくらをすきなだけのせる。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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