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くり~み~な蜜柑プルーンムース♡ レシピ・作り方

きっかけ ある材料で作りました。 -------- ふっくら柔らか。紅茶漬けプルーンの材料はこちら --------

材料 (2~3人分)

  • 蜜柑
    100g
  • 牛乳
    100g
  • 紅茶漬プルーン
    2個
  • アガー
    小匙2
  • 砂糖
    小匙2
  • 種なしプルーン
    200g
  • 2カップ
  • 紅茶
    小さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 材料全てをミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。
  • 小鍋に移して温めるか、レンジ飲み物温め機能で飲み頃温度に加熱します。
  • 型に流して冷蔵庫で冷します。
  • 紅茶漬プルーンはふっくら柔らかでそのまま食べても美味しいです。
  • 鍋に水を入れ湯を沸かします。お茶袋に入れた紅茶(または紅茶パック2個)を入れて5分ほど火にかけ濃いめの紅茶を淹れます。ティパックは取り出します。
  • プルーンはオイルコーティングしたものならさっと湯通しします。プルーンを①に入れて中弱火で5分ほど煮込みます。そのまま液に浸したまま冷めるまで放置します。
  • ふっくら柔らかになっておいしいですよ(*´∀`*)♪そのまま食べても、冷やしてヨーグルトなどに入れても美味しいです。保存は瓶などに入れて冷蔵庫で。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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