節約！簡単！お豆腐のふわとろ

■コツ・ポイント だし汁は少し濃い目に取る事。今回は美味しい出汁パックを頂使用しましたが、なければお水200ccにほんだし大さじ1強で可。味付けは薄味にしていますのでお塩、醤油でお好みで微調整を。卵はあまり固めすぎず半熟で。 ■このレシピの生い立ち 美味しい出汁パックを頂いたので思いついた簡単節約レシピです。優しい味で好評でした。