材料(4人分)
新玉ねぎ 1個
きゅうり(千切り) 1/2本
乾燥わかめ 3g
かつお節 3g
ポン酢 大さじ3
ごま油(仕上げ用) 大さじ1
新玉ねぎときゅうりで作った、中華風サラダです。簡単に出来ます♪
作り方
[1] 新玉ねぎは薄切りに、きゅうりは千切りにする。
[2] 乾燥わかめは、軽く洗う。
[3] 1の新玉ねぎときゅうり、2のわかめ、鰹節、ポン酢、ゴマ油をボールに入れ、よく混ぜる。
■コツ・ポイント
新玉ねぎは、なるべく薄く切って下さい。
■このレシピの生い立ち
新玉ねぎがあったので、思いつきました。