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鍋の〆 鶏だし雑炊

鍋の〆 鶏だし雑炊

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ご飯と溶き卵で!残ったつゆでだしのうま味たっぷりの雑炊が簡単に☆ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 163kcal ・たんぱく質 5.5g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 0g

材料

(2人分)
  • ご飯
    1杯(茶碗)(150g)
  • [A]「鍋キューブ」鶏だし・うま塩・好みで
    1個
  • [A]水・好みで
    適量
  • 溶き卵
    1個分
  • 小ねぎの小口切り
    適量

手順

所要時間:5分
  • (1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
  • (2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら、火を止め、小ねぎを散らす。

投稿者からのコメント

*水180mlに対して「鍋キューブ」1個が目安です。 *「鍋キューブ」鶏だし・うま塩を使用した鍋の残りでお作りください。 *残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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