お餅でゼッポリーネ(揚げ餅 青のり風味)

切り餅や青のりを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 206kcal ・たんぱく質 3.5g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 0g ■材料(2人分) ・切り餅 3個 [A]青のり 小さじ2 [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1 ・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
■つくり方 (1)餅は8等分に切る。 (2)フライパンに油を熱し、(1)の餅を入れて、中に火が通るまで揚げ焼きにし、油をきる。 (3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてからめる。