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フォー風鶏だしスープごはん

【お鍋1つで優しいごはん♡】 こういう温かい優しい味付けめちゃくちゃ好きや〜🤤❣️ ささみと生姜の出汁を引き出してるので使う調味料はお塩だけ!! そしてお鍋に入れて火にかけるだけの超絶簡単レシピでございます。 5分くらいでいただきます🙏💕 1人分から作れるのでパパッとごはんにおすすめ〜🙌🥺♪是非お試しくださいませ❣️ 連休の食べ過ぎリセットしていきましょう🏃‍♀️💨✨(自分に言い聞かせてる。)

材料 (1人分)

  • ●ささみ
    1本(90g)
  • ●生姜
    1片(5g)
  • ●水
    300ml
  • ●塩
    小さじ1/4〜1/2
  • ごはん
    150g
  • レタス
    お好みで1枚程
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ささみの筋を取る。
  • 生姜は皮付きのまま薄切りにする。
  • ①鍋に●の材料を入れて弱めの中火にかけ、ふつふつ沸騰してささみの色が変わったら箸でほぐす。
  • ②ごはんを加えて温めたら、火を止めて器に盛り、レタスを飾る。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️沸騰させすぎるとささみが硬くなるので、ふつふつくらいで🆗です。 🙆‍♀️塩は小さじ1/4はかなり薄め、1/2でしっかり味です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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