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簡単!きゅうりのポン酢和え

簡単!きゅうりのポン酢和え

材料 (2人分)

  • きゅうり
    1本
  • 小1/4弱
  • ★ポン酢
    大1/2
  • ★砂糖
    小1/4
  • ★白すりごま
    小1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • きゅうりは両端のへたを取り、そのまま薄い輪切りにする。 ボウルに入れ、塩を加えて10分位おく。
  • 出てきた水分をよく絞り、★を加えて和える。

投稿者からのコメント

胡瓜を切って和えるだけ♬ポン酢に少しの甘さとごまをプラス! 箸休めに、あと1品に✿ ■コツ・ポイント きゅうりから出た水分をしっかり絞って下さい。冷やすとより美味しいです。 ■このレシピの生い立ち 夏になると、夫の実家からたくさんきゅうりを送ってくれるので、そのためのきゅうりレシピのひとつ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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