✿生姜米麹入り和コーヒー✿ レシピ・作り方

材料(1人分) 米麹の素 1個 コーヒー 1カップ 生姜 小匙1/2
作り方 [1] コーヒーはインスタントでもレギュラーでもOKです。カップにアツアツコーヒーを注ぎます。(今回はバリスタレギュラーです) [2] 米麹の素を入れ、ふやけてほぐれたらよくかき混ぜます。 [3] 生姜をおろします。皮ごとおろした方が辛味も風味も強いです。②に加えます。 [4] オプション:白玉団子を加えてみました。甘酒にお団子で和珈琲を楽しめます。お好みでどうぞ♪ きっかけ ある材料で作りました。