\フライパンのみ簡単レシピ/
味付けは塩胡椒と味噌のみ!
一皿でしっかりと
栄養がとれます♡
材料 (1人分)
※オートミール
30g
※豆乳
200g(200cc)
※水
50g(50cc)
※野菜類お好みで
(今回はエリンギ、玉ねぎ、パプリカ、小松菜)
※鶏肉
1/2(お好みの鶏肉でOK)
※チーズお好みで
(2つまみほど)
※味噌
大さじ1
※塩、胡椒
※オリーブオイル
(お好みの油でOK)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1.温めたフライパンに油をひき、玉ねぎを弱火でしっかり炒める。鶏肉を入れる。
-
2.鶏肉に焼きめがついてきたら、残りの野菜を入れて、葉もの野菜は最後に入れて軽く炒めていく。塩胡椒をしっかりふる。
-
3.水、豆乳、味噌を入れて混ぜ合わせ、少し煮たったら、オートミールを入れて2.3分煮込む。最後にチーズを入れて軽く混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
チーズと味噌で
少しこってり感もあり
ボリュームも満点なので
とても食べ応えがあり
腹持ちも良いです🙆
玉ねぎは弱火でしっかりと
炒めるのが
旨味と甘味がでてオススメ!
残り物野菜やツナ缶など
家にあるもので
作っても美味しいです🥄
味噌と豆乳合いますよ~♡
ランチや夕食の
白米置き換えレシピに
いかがですか🙆🍀🍀
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※みやすさのために書式を一部改変しています。