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焼肉チャーハンレタス巻き☆超簡単で美味◎

焼肉食べてる気分になる!おまけに野菜もたっぷり摂れます!お肉とご飯と野菜ぜーんぶ1度で美味しく(^o^)/

材料

  • 牛こま切れ肉
    1パック
  • 紫玉ねぎ
    1/2個
  • ご飯
    2〜3杯
  • レタス
    1玉
  • 焼きなくのタレ
    大さじ1〜2
  • 塩、黒胡椒
    適量
  • コチュジャン
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 紫玉ねぎは薄くスライスして、氷水にさらしておく。レタスは1枚ずつに分け、洗って水気をよくきっておく。
  • フライパンに油を熱し牛肉を中火で両面を焼く。赤味が無くなったら焼肉のタレを入れる。
  • 温かいご飯を入れて混ぜ合わせる。
  • 最後に塩と黒胡椒をひいて、味を調えてお皿にもる。
  • それぞれのお皿にレタスを置き、チャーハンと玉ねぎとコチュジャンをレタスの上に載せ、巻き巻きして食べる。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 焼肉のタレの種類や、ご飯の量によって、調味の加減をして下さい! ■このレシピの生い立ち 焼肉食べたいけど、こま切れしかなく、チャーハンにしたいご飯だったので、一緒にいして、レタスがとっても新鮮で取り立てだったので、もうこの際一緒にいただいてみました!大成功でした!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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