ほうれん草と卵で彩りきれいな卵焼き☆「パルスイート®」を使えばカロリーカットになります☆
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 63kcal
・たんぱく質 5.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 20g
■材料（4人分）
・卵 3個
[A]水 40ml
[A]「パルスイート」 小さじ2
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ1
・ほうれん草 3株
・「AJINOMOTO サラダ油」 適量
■つくり方
（1）ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
（2）ボウルに卵を割りほぐし、Ａを加えてよく混ぜ、（１）のほうれん草を加えて混ぜ合わせる。
（3）卵焼き器に油を熱し、（２）の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。
（4）再度、卵焼き器に油をなじませ、（３）の卵を向こう側に送り、再び（２)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。
（5）同様にして手前に巻き込み、これをくり返して焼く。焼き上がったら、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。
＊本レシピの糖質は、１人分あたり０．９ｇです。
＊上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
