材料(2人分)
輪切り唐辛子or糸唐辛子 お好み
【A】
鶏もも肉 1枚
酒 適量
塩 適量
【B】
白ネギ(斜め切り) 1本
米 大さじ6
水 600mL
にんにくチューブ 大さじ1
生姜チューブ 大さじ1
酒 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
作り方
[1] 鶏もも肉に酒と塩を適量かけ、5分置いておく。
[2] 1の鶏もも肉と【B】の全材料を入れて軽く混ぜ、通常通り炊飯器で炊く。
[3] 炊き終わったら、軽く混ぜ合わせる。
[4] おたまで容器に写し、輪切り唐辛子or糸唐辛子をお好みでトッピングすれば完成!
きっかけ
旦那が作ってくれて感動したから♪
おいしくなるコツ
美味しい鶏もも肉を使用することをおすすめします(^_^)✨サミットさんの鶏もも肉が個人的に好き(トロトロに仕上がるため)♪