酸辣湯
酸辣湯レシピ
材料
豚コマ肉
200g
たけのこ
100g
卵
2個
おろししょうが
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1
ごま油
小さじ2
★味覇
大さじ1
★魚醤(醤油可)
大さじ1
★水
600cc
コショウ
適量
穀物酢
大さじ2
水溶き片栗粉
適量
ラー油(潮州辣油)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋にごま油・しょうが・にんにくを入れて火にかけ香りが出たら、豚肉とたけのこを炒める
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具材に火が通ったら、★を入れ煮る
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とき卵を回し入れ、お酢と水溶き片栗粉を入れる
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お好みで胡椒とラー油をかけて出来上がり
投稿者からのコメント
⚠️これ作るなら絶対潮州辣油がいいよ!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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