食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
じゃがいもとコーンのおかずマフィン
じゃがいもとコーンのおかずマフィン
じゃがいもとコーンのおかずマフィン
もう一度最初から見る
1/3

じゃがいもとコーンのおかずマフィン

じゃがいもとコーンのおかずマフィン(12個) じゃがいものホクホク感が追加されて、 朝にちょうど良い、優しいほっこりしたマフィンに♡ 少しのコーンも甘くてアクセントになって美味しい🥰 ✩✧✩✧✩材料✩✧✩✧✩ A薄力粉120g Aベーキングパウダー10g Aブラックペッパー適量 B豆乳220cc Bオリーブオイル80g B塩麹小さじ2 オートミール50g じゃがいも中1個 コーン適量(お好みで) ✩✧✩✧✩作り方✩✧✩✧✩ 【下準備】 ・じゃがいもを一口サイズに切ってレンチンして柔らかくしておく 【1】AとBを別々のボウルに入れてホイッパーで混ぜる 【2】AにBを合わせて、ゴムベラで混ぜる 【3】じゃがいも50gを潰して、2に入れて混ぜる 【4】オートミール、残りのじゃがいも、コーン(お好みで)を入れて混ぜる 【5】マフィン型に流し入れてコーンをトッピング 【6】170℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成 ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ 【保存】 ジップロックに入れて冷凍保存しています。 食べる時は、レンジで500Wで50秒、トースターで1〜2分温めていただきます♡ ・+・・・・+・・・・+・・・・+・・・・+・ ・

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画