材料(2人分)
トマト 2個
ご飯 100g
玉ねぎ 1/8個
コーン 20g
ハム 1枚
パセリ 少々
シーザーサラダドレッシング 大さじ1
作り方
【1】 トマトはヘタの下を切り、中をくり抜きます。くり抜いたトマトは、種は外して、果実の部分を5mm角に切ります。玉ねぎはみじん切り、ハムは5mm角、パセリはみじん切りにします。
【2】 くり抜いたトマトは、種は外して、果実の部分を5mm角に切ります。玉ねぎはみじん切り、ハムは5mm角、パセリはみじん切りにします。ご飯をさっと水洗いし、よく水気を切ります。
【3】 ご飯をさっと水洗いし、よく水気を切ります。
【4】 ご飯、角切りにしたトマト、玉ねぎ、コーン、ハム、シーザードレッシング、パセリを混ぜ合わせ、1に詰めれば出来上がり!
きっかけ
トマトがたくさんあったので。
おいしくなるコツ
ご飯の水気はしっかり切ってください。