豚肉料理♪キムチーズ巻き レシピ・作り方
＊料理酒
大4
＊めんつゆ(2倍濃縮)
大3
豚ロース薄切り
200g
キムチ
スプーン3杯くらい
チーズ(ポーション)
3つ
油
少々
手順
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豚肉をひろげ、キムチとチーズを包んでくるくる巻く。(チーズは小さめにカット。焼いている時に出てこないようにしっかり豚肉で巻く！)
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フライパンに油をひいて、1の豚肉ロールを並べる。
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全面に焼き目がついたら、＊を加えて蓋をして8分ほど蒸し焼きにする。
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タレがほぼなくなくなるまで煮詰めて完成！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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