豚肉料理♪キムチーズ巻き レシピ・作り方

材料(1人分) *料理酒 大4 *めんつゆ(2倍濃縮) 大3 豚ロース薄切り 200g キムチ スプーン3杯くらい チーズ(ポーション) 3つ 油 少々
作り方 [1] 豚肉をひろげ、キムチとチーズを包んでくるくる巻く。(チーズは小さめにカット。焼いている時に出てこないようにしっかり豚肉で巻く!) [2] フライパンに油をひいて、1の豚肉ロールを並べる。 [3] 全面に焼き目がついたら、*を加えて蓋をして8分ほど蒸し焼きにする。 [4] タレがほぼなくなくなるまで煮詰めて完成! きっかけ リピメニュー♪