香ばしい~バター醤油・玉葱ソテー♪

材料(2人分) 玉葱 大1個 しょうゆ 大匙1 バター 大匙1 味の素 少々 鰹節 適量 貝割れ 適量
キッコーマン丸大豆しょうゆを使って、香ばしい和の玉葱ソテーを♪お醤油とバターの香り溢れるシンプルな美味しさです♬♩♫♪ 作り方 [1] 材料はこれだけ^^玉葱を輪切りにする。 [2] 熱したフライパンに、バターを溶かし玉葱をこんがり焼きつけ~火が通ったら鍋肌から醤油を回しかけ~味の素を少々ふる。 [3] 鰹節と貝割れをのせる。 [4] 完成♬♩♫♪ ■コツ・ポイント 玉葱はやや強火で焼き付けて、お醤油と味の素を入れる時は弱火で! ひっくり返す時に、玉葱がバラバラになるのが気になる方は楊枝で止めて下さい。後のコツは・・・無しです(ノз`)ペチッ ■このレシピの生い立ち お醤油の香りと味を引き立てる野菜のお料理~???で、 お醤油が香る~シンプルな和風ソテーにしました(*´ー`*)♥