ごぼうサラダとアボカドの巻き寿司

■このレシピに使われている商品 サラダがあったら！ごぼうサラダ ■作り方 ①アボカドは1cm角の棒状に切る（必要な分だけ使う）。レタスは適当な大きさに切っておく。 ②巻きすの上に海苔を乗せ、すし飯の1/3量を薄く広げてレタスも乗せる。 ③手前から3～4cmのところにサラダがあったら！ごぼうサラダの1/3量とアボカドを乗せて、手前から向こう側へ巻く。同様にもう2本巻く。 ■ワンポイントアドバイス すし飯を海苔の上に広げる際、巻き終わりを3cm程度残すようにします。 巻いた後は、しばらくそのまま落ち着かせてから切り分けましょう。