温かいご飯
2合
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★塩
小さじ1/2
手順
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★の材料を混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱し、砂糖を溶かしておく。
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熱々のご飯をボウルなどに移し替え、準備しておいた★を入れてしゃもじで切るように混ぜる。
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底にたまった水分がなくなり、全体に混ざったら人肌まで冷ます。
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お好みの食べ方で召し上がれ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
我が家の定番の酢飯です♪
手巻き寿司の時はいつもこれ！
おいしくなるコツ
◆ご飯は炊き立ての熱々のものをつかってください♪
◆寿司酢は熱くても冷めてても大丈夫♪
◆甘めが好きな方は砂糖の量を大さじ2.5〜3に増やして調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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