こんにちは!minamiです♪
「かまぼこの玉子丼」を作りました〜!
思い立ったらすぐに作れるレシピで、
忙しい日のお昼ごはんにオススメです☀️
使用する調味料は、麺つゆのみ🙆♀️
ちょっとしたコツとして、天かすを使っています!
味に深みが増して美味しくなりますよ😊♪
調理時間は10分です⏰
ではでは、レシピを〜!
🥣材料
麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ4
水 100cc
かまぼこ 1パック
天かす スプーン4杯ほど
たまご 2つ
ごはん 1人前〜
ねぎ(トッピング) 少々
🥣作り方
<準備>
たまごを溶いておく。
かまぼこを食べやすく切っておく。
<調理>
小鍋(または小さいフライパン)に水と麺つゆを入れて火にかける。
ふつふつとしたら、かまぼこと天かすを加える。
溶きたまごを細く流し入れる。
たまごがお好みの具合にかたまったら火を止める。
<盛り付け>
器にごはんをよそって上からかける。
トッピングにねぎを散らして完成!
🥣具材のアレンジ例
かまぼこ→カニカマ・ちくわ
加熱調理済みのものであれば大丈夫です!🙆♀️
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