辛党向け☆絶品ガパオライス レシピ・作り方
材料 (2人分)
a1鶏ひき肉
200g
a1豆板醤
小1
a1塩コショウ
少々
a2生姜チューブ、にんにくチューブ
小1/2
a2油
大1
*たまねぎ
1/2
*ピーマン
2こ
*赤パプリカ
1こ
bガラムマサラ、鶏がらスープのもと
小1/2
b料理酒
大1
bナンプラー、みりん
小2
b醤油、オイスターソース
小1
にんにくチップ、乾燥ハーブ、塩コショウ
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
a1、bをそれぞれあわせておく。
-
*をこまかくきっておく。
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フライパンにa2をいれて弱火で熱し、香りがたったらa1をいためる。
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ある程度火が通ったら*をいれ、bもいれていためる。
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水分が飛んだら、にんにくチップ、乾燥ハーブ、塩コショウで味を整えて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
パプリカがあったので!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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