🍽【レシピ画像あり👉】
＊納豆と長芋梅肉和え＊
こんばんは！
今日はちょっとアレンジした納豆ごはんです😉
ふわとろ食感で夏バテの日でも美味しく食べられる組合せ♪ テレワークのお昼にもサクッと作れますね！
あと途中でキムチも足して食べたけど最高に合う〜😁笑
今回使った大粒納豆は、僕がアンバサダーをしている北海道の納豆専門店 #豆の文志郎 さんからいただきました！
初めて「わら」で包んだ納豆食べたけど美味しかった〜\( ˆoˆ )/ ネットでも注文できるので興味ある方はぜひ！
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■Recipe
所要時間：15分
難易度：★☆☆☆☆
【材料 2人前】
納豆 2人前
長芋 200g
梅干し 4粒
だし醤油 適量
卵黄 2個
大葉 2枚
【1】長芋は小さめの角切りにする。梅干しは種を取って刻む。醤油を入れて混ぜ合わせる。
【2】大葉をのせたごはんの上に、先程の梅肉和えとよくかき混ぜた納豆をのせる。卵黄を中央にのせる。
【使っている食器】
ARITA PORCELAIN LAB ゴールド 小飯碗
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