材料（人気のやみつきシソ巻き寿司！梅雨時のお弁当作りにピッタリ！）
大葉(しその葉) 好きなだけ
■酢飯◆黄金比率◆
炊きたてごはん 1合分
酢 大さじ1.5
その他砂糖 大さじ1.5
その他塩 小さじ1/2
いりごま 適量
しらすやちりめんなど 約20g
練り梅やチーズ 好みで
仕上げのツメ
大葉は防腐抗菌作用、美容美肌抗酸化作用のある生活習慣病予防に効くパワー野菜！梅雨時お弁当作りにピッタリなおにぎりです。
作り方
[1] 大葉は洗って水気を切っておく米一合を少し硬めに炊いとく
[2] すし酢黄金比率を合わせる炊きたてのご飯と混ぜるごま、その他をいれて混ぜる
[3] 大葉の裏側を上に並べ酢飯を俵状に握り大葉の上にのせ転がして握る
[4] 好みで梅やチーズ、ハム、ツナ、桜えびなど入れても美味い
[5] 簡単でめちゃくちゃ美味い！とまらない〜
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
簡単ですぐ出来て安上がりなので何も無い時にいつも酢飯とごまだけで海苔や大葉に巻いて日頃から食べているおにぎりレシピです。2日は作って置いておけるので一人暮らしにもピッタリですし、酢飯が最高に美味しいく豊富な栄養素と防腐作用弁当にピッタリ♪
