トマト
1個
卵
3個
塩こしょう
少々
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★ごま油
小さじ1
サラダ油
小さじ1
手順
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【1】トマトはくし切りにします
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☆プチトマトを使用しているが
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大きいトマトがおすすめ♪
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【2】ボウルに卵を割り入れて溶きます
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★を入れてよく溶きます
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【3】フライパンを中火で熱し
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サラダ油をひきます
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トマトを入れて
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塩こしょうをして炒めます
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【4】溶き卵を入れて
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弱火にします
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【5】フライ返し等でゆっくりかき混ぜたら
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出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
トマトと卵の中華炒めは簡単に出来て美味しいので♪
おいしくなるコツ
卵にごま油を入れることでふんわりと仕上がります
半熟ぐらいがおすすめです♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
