5分で簡単♪トマトと卵の中華炒め レシピ・作り方

材料(2人分) トマト 1個 卵 3個 塩こしょう 少々 ★鶏がらスープの素 小さじ1/2 ★ごま油 小さじ1 サラダ油 小さじ1
作り方 【1】トマトはくし切りにします ☆プチトマトを使用しているが 大きいトマトがおすすめ♪ 【2】ボウルに卵を割り入れて溶きます ★を入れてよく溶きます 【3】フライパンを中火で熱し サラダ油をひきます トマトを入れて 塩こしょうをして炒めます 【4】溶き卵を入れて 弱火にします 【5】フライ返し等でゆっくりかき混ぜたら 出来上がりです♪ きっかけ トマトと卵の中華炒めは簡単に出来て美味しいので♪ おいしくなるコツ 卵にごま油を入れることでふんわりと仕上がります 半熟ぐらいがおすすめです♪