スワイプにてチェックして貰えればと思います🙇
材料
◯薄力粉
60〜70g
◯砂糖
60〜70g
◯卵
4個
◯油
大さじ2(ココナッツオイル使用)
◯牛乳
大さじ2
投稿者からのコメント
【ポイント】
◯卵白のボウルには水が入らないように注意して下さい。水が入ると泡立たなくなります。
◯卵白の泡立てに自信がない時は薄力粉と一緒にベーキングパウダー1gをふるって下さい。
◯生地は絶対に練らないで下さい。
◯卵白を泡立てた後は作業を早めにやって下さい。
◯油はお好みのもので大丈夫です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
